用人单位和劳动者发生争议，属于劳动争议的，可以通过用人单位与劳动者协商，向调解组织申请调解、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，经过仲裁程序后向人民提起诉讼的方法处理。不属于劳动争议的，可以直接向人民起诉，不需要经过仲裁程序。
【本文关联的相关法律依据】
《劳动争议调解仲裁法》第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民提起诉讼。